イギリスに紅茶を広めた東インド会社から、お茶好きご夫婦によってスタートしたクリッパーなど、イギリスの有名ブランド紅茶と歴史を紹介します。
そして自宅でアフタヌーンティの楽しみ方も紹介していきます。
東インド会社 イーストインディアカンパニー since1600
英国といえば紅茶はここからスタートした。教科書にものっている会社。
1600年に創立され、1664年に国王チャールズ二世に茶を献上して以来イギリス内では紅茶を飲むことが流行したという、今ではイギリスと言えば紅茶というイメージの火付け役がこの「東インド会社」
19世紀にはアッサムに有名な茶園を開設し、次いでダージリン、インド地方、 セイロン等に広げて行きます。
そして、ロンドンの東インド会社の館では毎週お茶のオークションが開かれ、ヨーロッパでのお茶の主要市場となっていたという華やかな話もあります。
東インド会社 紅茶が購入出来るのは？
公式サイトはSOLD OUTが多く、現在取扱があるのは、Amazon、楽天市場、Yahooショッピングのみとなっているようです。
おすすめの紅茶は？
フォートナム＆メイソン since 1707
1707年大英帝国が誕生した年、スコットランドが統合され、イギリスらしさを重視する連合国の対策の時代に、イギリスの真髄としてふさわしい食料品としても誕生したのが「フォートナム・アンド・メイソン」
1794年には、フォートナム・アンド・メイソン郵便局の運営、その後戦時中には英国王室と英国軍両方の御用達として。
イギリスの生活の溶け込んでいる紅茶についても、毎日飲む紅茶をさらにちょっと特別なものにすることを目指し、常に全力を尽くすことを信条とし、販売、提案し続けています。
おすすめの紅茶は？
- ロイヤルブレンド
- アールグレイクラシック
- ブレックファスト ブレンド
- フォートメイソン
- アフタヌーンブレンド
トワイニング since1717
現在のトワイニングの1717年にオープンした英国発の紅茶専門店「ゴールデンライオン」が現在のトワイニングの前身という、トワイニングはイギリスの老舗の紅茶ブランドです。
茶葉の質が常に良好なこと、優雅な香りや味わいを生み出すブレンド技術などの功績が認められ、ビクトリア女王の時代から現在に至るまで王室御用達として、創業から３００年を経てなおも世界中の人々を魅了し続けています。
ギフトにぴったりな、彩りが美しいティー バッグ ギフトコレクションから、毎日のティーライフを充実させてくれる、簡単に美味しい様々な紅茶が揃っています。
ウェッジウッド since1759
英国王室御用達、英国王室に愛される紅茶とテーブルウェア。
ご自宅でイギリスのアフタヌーンティの時間を過ごすお手伝いをしてくれる、ウェッジウッドと聞いて思い浮かぶのは、ワイルドストロベリーカップソーサや、格調あるルネッサンスのプレートやハミングバードなどかもしれません。
様々なお祝いにぴったりなおしゃれなインテリア雑貨も揃っていますが、やはり有名なのはテーブルウェア。
そしてギフトに自宅で楽しみたいのが豊富にそろつたティー＆フードなど種類も豊富に揃っています。
ワイルドストロベリーや、シグネチャーのアソートなどおしゃれなのはもちろん、英国王室に愛される味わいも。
自宅で簡単に愉しめる、アイスティーやアイスコーヒーも用意されているので、夏のギフトにもぴったり。
ウィリアムソンティー since1869
150年以上の伝統を持つ、 象がシンボルとなっているウィリアムソン ティーは世界で最も高品質の本来のお茶を栽培しているケニアの紅茶農園です。
農場は、気候がお茶の生産に理想的なケニアの高地の中心部に位置し、 各農場ではさまざまな国際認証機関の要件を満たした、最善な方法でお茶の栽培および収穫されています。
扱う紅茶はすべて自家農園栽培、そしてお茶からカップまで最高品質での提供をされています。
ピージー since1869
1869年高品質でおいしい豊富な種類のお茶を揃え、顧客第一位としてマンチェスターに最初のショップをオープンしたPG 。
お茶には上部 2 枚の葉と芽のみを使用し、、またPGによる革新的なピラミッド®バッグのユニークな形状はミニチュアのティーポットのように機能してくれるため、ティーポット不要で、ケニアのティー ガーデンで栽培された茶葉へ愛情と気配りを注いだ紅茶は、なめらかで丸みのある味わいをマグカップで簡単に美味しい紅茶が飲める事が出来るようになりました。
PGtips 公式サイト 英語
アーマッドティー since1953
イギリスで誕生したティーサロン「アーマッド」は、「今日を彩る、とっておきの一杯を。」そんな想いから、様々な形に変えて、世界に愛されるブランドなりました。
そして創業以来社名を冠した1つのブランドラインのみを貫き、変わらぬ愛情と情熱を費やした茶葉を、「高品質・良心価格」の基本理念の元、伝統的な茶葉はもちろんとして、フレーバーティー、ハーブティー、デカフェなど。
くつろぎの一時や体を労る一杯まで、様々な時間を演出してくれます。
クリッパー since1984
1984 年にドーセットのキッチンでお茶好きのご夫婦によって始まったのが、紅茶会社のクリッパー。
地元の健康食品店やカフェに販売された最高品質のアッサム ティー の2箱からスタートしたその会社は、現在は50か国以上、150種類をも超える「自然で、公正で、おいしい」をテーマにしたドーセット州ビーミンスターにある私たちの工場でブレンドされた製品が販売されています。
LIPPER公式サイト 英語