本当に美しくて見とれてしまうような美しいゼリーはギフトにおすすめです。
フルーツとゼリーのプルルンとしたのど越しで体も心も癒してくれます。
暑い夏に贈りたいのはもちろん、寒くなっても暖かいお部屋で乾いた喉に冷たいゼリーは至福の時間も贈れる。
そんなおすすめのおしゃれなゼリーを紹介します。
フルーツゼリー&あんみつ&水ようかんアソート /shirokane sweets TOKYO
美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりをコンセプトの白金スイーツには、美味しいのはもちろん、ずっと見ていたくなるような美しいスイーツが沢山。
パティシエが選んだその時に一番美味しいフルーツ、北海道や九州産など数種類をブレンドしてつくられる生クリーム。そしてスポンジ、タルトの焼き方などもそのお菓子に最適にと作り方を変え、美しく美味しいスイーツが出来上がります。
果物の爽やかな酸味を楽しむフルーツ果汁たっぷりのゼリー、上品な甘さの餡とフルーツで造られる、フルーツ水ようかん。
そして餡の甘みと酸味の絶妙な組み合わせと共に、食感を楽しめるフルーツあんみつゼリーをセットにしたフルーツゼリー&あんみつ&水ようかんアソートは、疲れた人にも、ゆったりした時間を愉しみたい方にもと幅広年代の方に愉しんでいただける贈り物に。
フルーツゼリー、ジュレ、コンフィチュール/ペシュ・レザン
ペジュレザンは、安心な国産フルーツ、そして柔らかな口当たりは小さなお子さんからお年を召した方と家族全員で喜んでいただけるギフトにぴったり。冷たく冷やして至福の一時を贈る極上デザートを大切な方に。
大丸梅田店にオープンした、フランス語で「桃とふどう」の意味をブランドの、人気の新ブランドが、くだもの屋さんから生まれたスイーツショップ【ペジュレザン】です。
高級感あふれる店舗、そして吟味した果実を使用した、スイーツ、ご贈答用グローサリーまでの全てが揃ったフルーツ・スイーツショップ。
その人気のゼリーなどは、大松松坂屋オンラインでも注文することができます。
銀座ゼリー/銀座千疋屋
1894年創業の老舗果物専門店。「数を求めず、質を尊ぶ」という創業当時からの思いで、時季に合わせて贈答用、引き出物などで喜ばれる最上級のフルーツを販売されています。
その最上級のフルーツを使ってつくられる銀座千疋屋のフルーツゼリー、ジュレなど自慢のスイーツも揃っています。
どこに贈っても恥ずかしくない、最上級のフルーツゼリーを贈るなら。
昭和の運動会１０月頃になると青切りのみかんが登場して「あーみかん食べたい。」という気持ちになります。
そんな旬の初物に負けるどころかそれよりも美味しいに間違いないのは、果物専門店の老舗と、みかん作りのプロが作った自信の逸品という、銀座千疋屋のまるごとみかんぜりぃです。
国産の美味しいみかんだけを使用して、１００％果汁で作り上げた濃厚みかんゼリーの中には、みかん１個がまるまる入っています。
濃厚ゼリーと、ジューシーな果肉がたまらないみかん好きに贈りたい、豪華なゼリーです。
みかんゼリー/田村そだち
だれもが聞いたことのあるブランドみかん「有田みかん」
その有田みかんのなかでも和歌山県の田村地区で育てられた田村みかんは、最高級ブランドといわれています。
田村地区の旨味にこだわった竹武農園の完熟みかんをつかってつくられるのが、こちらのみかんゼリー。
お仕事がていねいで、みかんの味も秀逸な竹武農園のみかんだけを使った生産者限定のこだわりのみかんゼリーを是非贈り物に。
フルーツボールコンポートミックス/ふみこ農園
瓶に入れられた幻想的で美しい爽やかなゼリー。
その中には優しい甘さのとろとろジェルの中に、それぞれの味わいを愉しめる果汁たっぷりのいちご(赤)、ライチ(白)、みかん(橙)、メロン(緑)の4色のたっぷり入ったフルーツボール。
子供さんから、年配の方まで食べやすい美しいフルーツゼリーとなっています。
できるだけ、地元産品をつかって、まじめに丁寧に。
そんなコンセプトの梅干しと紀州グルメのふみこ農園は、梅干したあんぽ柿を始めとした和歌山産の素材からつくられる、フルーツコンポート、フルーツゼリー、あんぽ柿、梅干し、梅干し関連の食材など。フルーツゼリーもほかにもいろいろな商品が揃っています。
銀座フルーツゼリー/レ ロジェ エギュスキロール
女性シェフが監修する現代的なフレンチレストラン”レ ロジェ エギュスキロール ”監修の、みずみずしいフルーツを果汁感のあるプリンやゼリーに閉じ込めた「銀座フルーツゼリー」。
スクエア型のカップに入ったゼリーには、赤いアクセントがおしゃれでゴージャズな雰囲気。
気の利いた手土産や、目上の方に贈るのにもおすすめです。
クリケットゼリー/フルーツパーラークリケット
京都中央卸市場を営む店主が、 世界の果物を美味しく食べてもらおうとオープンしたお店フルーツパーラー・クリケットには、フルーツの詰め合わせ、ゼリー、アイスバーなどがそろっています。
そんな中でものおすすめは、その名もクリケットゼリー。
オレンジ、グレープフルーツ、レモンの中身をくり抜いた皮のなかに、果物の味わいをそのままのゼリーが詰まっています。
甘みがいっぱいに広がるオレンジ、ほのかな苦味と酸味がクリームの甘みと合うグレープフルーツ、清涼感あふれるレモン。
それぞれ別ぞえのクリームをのせて召し上がれ♪
そのまえに、フタの果汁をゼリーに絞ってたべるのがさらに美味しく食べるためのコツです。
たねや寒天トマト/たねや
季節の素材を大切に創りあげたお菓子を販売するたねやは、別ブランドのCLUB HARIE（クラブハリエ）のバームクーヘンも販売する和菓子や、洋菓子、パンなど様々な商品を揃えています。
和菓子も、バームクーヘンも定評があるギフトに多く選ばれています。
口のなかで”ほろり”とくずれる瞬間の美味しさを追求した、体にやさしい寒天を使用したたねや寒天トマト。
ほどよい固さと弾力に仕上た寒天と、ジュレ状に仕上げた濃厚なトマトゼリーをフレッシュオリーブオイルをあわせていただく、という新感覚の美味しいゼリー。
サラダ感覚で、また食後のデザートにも。お好みのスタイルで食べることができるのも新しいギフトです。
ご贈答の多い方へ、新しい、ちょっと変わったギフトをとお探しの方におすすめします。
フルーツゼリーＧＲＡＣＥ「恵」/京橋千疋屋
創業1881年 果物の老舗の、東京・日本橋の千疋屋総本店から暖簾分けされた、京橋千疋屋。
最高品質の果物を取り揃えて、心を込めた様々な用途にぴったりのご贈答フルーツなどを取り揃えています。
新鮮なフルーツの果汁と果実をそのままゼリーに閉じ込めた、ロングセラー商品をリューアルしたのが、「フルーツゼリーGRACE 恵み」
賞味期限が長く、常温保存も可能と贈る方も、贈られた方もうれしい年代を問わず楽しめる高級フルーツのゼリーです。
クラウンマスクメロンゼリー/フルーツ＆パーラーメロン
松坂屋・静岡店にて静岡県産のマスクメロンやみかん、全国の旬の果物を取り扱っている、フルーツ専門店「フルーツ&パーラー メロン」併設のパーラーのフルーツジュースが人気です。
静岡県産マスクメロンを「クラウンメロン」を100％使用してつくられたメロンゼリー、クラウンマスクメロンゼリー。
マスクメロンの中でも最高の品質を持つものだけに与えられる称号「クラウンメロン」だからこその、みずみずしい気品あふれる味と香りが楽しめる高級ゼリーです。
フルーツゼリー寄せ/京都吉兆
京料理・懐石料理・日本料理の料亭「京都吉兆」。
世界に名を知られる、日本屈指の一流料亭では最高峰の日本料理を愉しむことができます。
京都吉兆の会席料理のデザートとして登場した美しい”フルーツ”ゼリー寄せ”。
お客さんからの要望から誕生したのが、こちらの贈り物用のフルーツのゼリー寄せです。
果物の美味しさをそのままに、さらに別付のソースで新たな味わいも楽しめる逸品になりました。
フリュイジュレ/レーマン
昭和３６年になんと、日本で初めて麦チョコを生み出した洋菓子専門店【レーマン】。
現在に至るまで、心をこめておいしいチョコレートや洋菓子をつくり続けているそうです。
そんなレーマンから紹介するのは、フルーツがいっぱい入ったゼリー、フリュイジュレ。
フルーツをよりおいしく食べられるに食感と風味にこだわった、、口どけよいなめらかに仕上げ。
「グレープ」「ピーチ」「マンゴー」そして「パインアップル」の4種類はともに洋酒は不使用なので家族全員で楽しんでいただけます。
ラ・フランス/きのとや
チーズタルトやクッキーなど、北海道の素材にこだわった洋菓子を販売する「きのとや」。
季節のフルーツケーキや、期間限定のケーキが素敵すぎる。
そんなきのとやから紹介するのは、ラ・フランスがごろんと入ったゼリー。
大きくカットされたみずみずしい洋梨の女王ラ・フランスが入ったゼリー。
贅沢な香りとサッパリとした口当たりの人気商品です。
生フルーツで作られるゼリー
デザート / Lucy Takakura
通常生のキウイや、パイナップル、メロン、みかんなどは酵素がある為、ゼリーにする場合は加熱によって、酵素の働きを抑制してつくられます。
しかし生フルーツゼリーというのは、そのまま生の果物を入れてつくられるゼリーです。おそらくゼラチンではなく寒天などの固まる素材を使って作られているのでしょう。
今まで固まらないので加熱しなくてはならなかった生の素材をつかったゼリーはそれは美しいゼリーに仕上がっています。
- Gelée de fruits
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2022年3月に東京初のかわいい&ヘルシーな生フルーツゼリー専門店「Gelée de fruits」が誕生しました。プロが全国各地から取り寄せたその時期が最も旬のフルーツを使用した生フルーツゼリーが常時１０数種類並びます。
- すぎやまフルーツ JELLY
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生フルーツゼリーを初めて知ったのは３年以上も前こちらのすぎやまフルーツさんをテレビで見たことから。生ゼリーのこの形、この雰囲気のこちらが元祖ではないかなと思います。
- 生フルーツゼリー専門店 フルフール御殿場
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全国から集まる築地にフルーツギフトで使えるランクのフルーツを厳選して仕入れゼリーを作られているのが、生フルーツゼリー専門店 フルフール御殿場の生ゼリー。
旬の果物をつかって、すいか、ぶどう、夕張メロンなどその時期でしか味わえない美味しいゼリーもいろいろ登場します。
- いたがき フルーツインゼリー
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円筒の容器にレモンゼリーと生の果物がゴロリとはいった美しいゼリーで人気なのが、仙台の果物屋さん「いたがき」のフルーツインゼリー。通年はミックス・シトラス。また季節ごとに旬の果物のゼリーがあります。 仙台の店舗やデパートなどで取り扱いがありますが、公式オンラインサイトもあります。
