葉山を車で走っていて、前々から見かけていたマーロウさん。
なかなか食べる機会がなかったけれど、今回は楽天市場店で通販してみました。
比較的数日で届くというなかなか便利な感じで有りました。
マーロウとは？
基本は透明な耐熱ガラス製のビーカーに、ハードボイルドダンディがプリントされているプリンの專門店。
1984年創業のカフェ＆レストラン マーロウ秋谷本店は、地元佐島の大楠漁港で獲れる新鮮なお魚や、三浦の採れたて新鮮野菜を
使ったお料理をご提供するレストランとしてオープンしたそうです。
そのコロからある渡り蟹を丸々2ハイ使用した「渡り蟹のトマトクリームスパゲティ」は、今ではレストランマーロウ秋谷本店の名物料理。
そのマーロウ秋谷本店で出していたデザートがビーカーに入っていたプリンだそうで、お客さんから好評でお土産にしたい。とテイクアウトが始まったのだそうです。
あの頃は、葉山とか海岸沿いにはデートにぴったりの人気のレストランがたくさんあったような。
逗子デニーズとか（今は違うお店になっています。）七里ヶ浜の珊瑚礁も健在。
そんなバブル少し前の時代から愛されているマーロウ、そしてマーロウのプリン。
マーロウ通販
手作りビーカープリン專門店 葉山マーロウ通販サイトこちらが公式通販サイト。
プリンショップマーロウ楽天市場店 こちらはマーロウが運営する楽天市場店 。
私は楽天ポイントがあったので、今回はマーロウ楽天市場店で取り寄せました。
取り寄せたのは基本のカスタードプリン あら残念
注文したのはカスタードプリン２つ。
クール便で届いたのですが、明らかにひとつは崩れてしまってカラメルが全体にすでに滲んでます・・・
まぁお家で食べるので全然問題ないですが、贈答ならちょっと気になるかな。
やわらかいモノなので、通販よりも足を運べるのであれば店舗に買いに行った方が良いのかなと思いました。
届いた日から賞味期限は３日間となっています。
お皿にだして食べるのがおすすめだそうです
マーロウさんにはプリンをビーカーから取り出すためのナイフもあるみたいですが、
今回は自宅にあった、ながいキリみたいなグッズで周りをくるりと一回ししてビーカーから取り出してみました。
あらきれい！お皿に出せました
ビーカーに入っている写真から見て、何十年もマーロウのプリンが大きすぎるのでは？と思っていたのですが、
見てみて。お皿に出すと、よくあるプリンより少し大きいくらいなんですね。
そして、昭和プリンとかで見かけるちょっと固めな感じの雰囲気がよい。
こんな時に山崎春のパンまつりのお皿が役立ちます。
マーロウ ビーカーカスタードプリンのお味は？
硬すぎず、しっかりとしながらもなめらかな触感。
味はさっぱりと甘すぎず、これ１つならぺろりでした。
もっと濃厚さをもとめるのであれば、マーロウ人気No,1プリンの北海道フレッシュクリームプリンがおすすめです。
こちらはさらに濃厚さが増すそうです。
私が次にためしてみたいのは、ウィスキープリンとラムレーズンプリン。大人ですからね。（笑）
おもったよりも大きすぎず、さっぱりとした美味しいプリンでした。
やっぱり生クリームと、缶詰のさくらんぼをひとつ乗せればよかったなぁ