以前から憧れていた北海道、ルタオのドゥーブルフロマージュをたべてみました。
よくあるチーズケーキとは一味違う口当たりとミルク感は人気の理由がわかる。
という感じでした。それではレポートをどうぞ。
ギフトボックス入りのドゥーブルフロマージュ
ギフトボックス入りのドゥーブルフロマージュ。
ENJOY YOUR MEAL!
中には、あの憧れていたドゥーブルフロマージュ。
ギフトボックスはオプションですが、プレゼントならこちらのほうが豪華に見えますね。
何回も公式サイトで見たことがあるパッケージはわつぱ飯みたいな、駅弁みたいな外箱でした。
チーズみたいな見た目
チーズみたいな見た目
ふたをあけると、テンションがあがる写真と説明書が入っています。
袋、ギフトボックス、外箱、そしてケーキの包み。
最近はギフトでも簡素化されたのを選ぶ傾向がありますが、やはり人から頂くプレゼントというのは開ける回数が多いほど、喜びや、ワクワク感がどんどん高まるのだなぁと再認識しました。
チーズが入っているようなイメージを感じる外の包み。
まだ凍っているので、ここから解凍します。
解凍は4.5時間ほど。
また３時間とか、早めにアイスっぽい感じで食べるのも良いそうです。
私は５時間ほど冷蔵庫に入れて解凍してみました。
５時間解凍したドゥーブルフロマージュはこんな感じです
5時間ほど冷蔵庫にいれておいたドゥーブルフロマージュ。
ほどよく解凍できているみたいです。
綺麗に切りたいとナイフを温めたのは失敗！
きれいな切り口にしたいなぁ、といつもホールケーキを切るように
ナイフを温めたら、あら失敗！
上のレアチーズケーキの層がナイフにべったりとついてしまい。
そしてケーキもドロンと溶けてしまいました。
でも、口の中に入れたらトロリととろけるであろうことがわかる写真になったかも。
ドゥーブルフロマージュは４人分でちょうどよかった
これはたぶん４号サイズなので、公式サイトでは2人から3人分となっていますが、
４人で食べるのにもちょうど良かったです。
食べてみた感想は、かなり濃厚。
そして温めたナイフでドロンと溶けてしまった、レアチーズケーキ部分がミルク感のある味わいと、口の中でとろけるのが最高。
いままでチーズケーキはベイクド派でしたが、レアチーズって美味しいんだ！と思わせてくれました。
そして２層の下の部分はさらに濃厚で、食べごたえ十分。
周り、レアチーズ、そしてベイクドの三位一体というか、全部を食べて美味しい！と感じる、
ストーリーのある味わいだなぁと感じました。
こんな人におすすめしたい！
チーズケーキが好きな人
美味しいものを少量食べたい、という年齢を重ねた人
乳製品大好きな人
濃厚な味わいが好きな人
北海道スイーツが好きな人
母の日や誕生日プレゼントにもおすすめです！
ルタオのケーキの便利なところ
と、メリットっぱいで美味しいルタオのチーズのお菓子。
本当に嬉しかったし、美味しかった。
大満足でした。