そうあれは２０歳の頃、初めて食べたトップスのチョコレートケーキの美味しさに大感動して、なんどもリピートし。
家族へもお土産にしたあの美味しいチョコレートのケーキ。
それからたくさん生きてきて、美味しいものも沢山食べてきたのに、食べたいと思いつつ購入する機会を逃してしまっていたので、
今回家族のバースデーケーキはそのトップスのチョコレートケーキにしようと思い立ち買ってきました。
今回購入したのはTopsのチョコレートケーキ！
赤坂トップスのホームページを見ていたら、
Ｓサイズにつきましては、販売を終了させていただきました
と書いてあったので、4人から5人用のレギュラーを買おうと決めて新百合ヶ丘のミロードへ。
ちなみにＢ１階にあります。
でもちゃんと2人から３人用のＳサイズもありました。
ミニがあるなら、食べた事のないチーズのミニとチョコのミニ２つという冒険もあったけれど、
今回は心に決めて行ったレギュラーで。
一番人気のサイズと書いてありました。
レギュラーサイズのチョコレートケーキはこんな感じです
パッケージも昔と同じ。
さてあけてみよう。心が高鳴ります。
そうそうこれこれ！こんなケーキだった。
クルミの入ったクリームでスポンジをサンド。
スイスチョコレートと良質の生クリームを使用したチョコレートクリームで
深みのある味に仕上げました。赤坂トップス
ハッピーバースデーのチョコプレートとキャンドルで誕生日ケーキ仕様に
今回は誕生日という事を伝えると、無料でバースデープレートとろうそくを４本つけてくれました。
その他２５０円ぐらいで お め で と う というそれぞれの文字がキャンドルになったセットなども一緒に購入できるようになっていました。
バースデープレートをつけるとやっぱり誕生日ケーキっぽくなりますね。
チョコ味の生クリームとくるみのハーモニーがたまりません・・・
いざカット。
周りのチョコ生クリームがやわらかくて美味しいのがこのケーキの特徴なので、
包丁を入れるとズブズブと崩れてきます。
なので包丁をコンロの火などで暖めてきると綺麗にきれますよ。
一人分を半部にカット。
ぱくり。
あーやっぱり美味しいわー。
いろいろなチョコレートケーキを食べたけれど、このチョコクリームは生クリームの風味そのままでチョコ味がプラスされているという、不思議な味わい。
チョコだけど、生クリームなんですよ。
生クリームだけど、旨クリーム。
そしてゴロゴロとしたくるみがたまに口に入るとこれまた美味しい味わい。
そしてフワフワのスポンジとクリームの胡桃のハーモニーがこれまたたまりません。
とっても軽めのケーキでパクパク食べれちゃう感じですが、
古く大人になった私は４分の１で大満足でした。
トップスのケーキは永遠に美味しい
1964年アメリカンスタイルのレストラン「Top’s」として始まった中での
このチョコレートケーキはデザートとして誕生したんだそうです。
私が生まれた年にはもうこのケーキを食べることができていたなんてすごいなーと思います。
そして今まで全然気が付かなかったんだけれど、四角なこのケーキはコストコなどで見るスクエアケーキと言わば同じですよねぇ。
でも味わいはマイルドですごくやさしく日本ナイズされているんだと思います。
家族も懐かしいと大喜びしてくれたこのケーキ。
懐かしい方も、そうでない方も是非食べてみてください。すごくおいしいですから。